Почти 10 тысяч гектаров очень трудоёмкой и стратегически важной культуры — сахарной свеклы предстоит убрать жамбылским аграриям в ходе нынешней уборочной кампании. Но смогут ли жамбылские сахарные заводы переработать значительные объёмы нового урожая – об этом в материале портала ec—sport.kz
По данным облсельхозуправления, в этом году площадь сахарной свеклы доведена до 9,9 тыс. га (на 3 тыс. больше прошлогоднего), планируется собрать 450 тыс. тонн, что считается хорошим урожаем.
В последние годы переработка урожая «сладкого корня» была сопряжена с определёнными трудностями. Старейший завод по переработке сахарной свеклы в Таразе закрыли на модернизацию. Собранный продукт отправлялся на Меркенский завод, который не всегда мог принять всю собранную свеклу на переработку.
Отметим, что на жамбылских сахарных заводах в последние годы постоянно возникали очереди. Аграрии всегда спешат быстрее сдать собранный урожай, потому что сахарная свекла в процессе длительного хранения теряет товарный вид и сахаристость. Из-за этого заводы или отказываются покупать сырьё, или снижают цену, что фермерам невыгодно.
Аномально высокий урожай сахарной свеклы в 650 тыс. тонн был собран в 2024 году. В тот год сахарная свекла была посеяна на 11,2 тыс. га, средняя урожайность составила 650 центнеров с гектара. И, чтобы помочь аграриям со сдачей продукции акиматы Жамбылской области и области Жетысу договорились отправлять новый урожай сахарной свеклы на переработку и на Аксуский завод.
В этом году в Жамбылской области собранная продукция будет переработана на двух сахарных заводах региона. Впервые за 25 лет Таразский сахарный завод после реконструкции сможет принять 200 тыс. тонн сахарной свеклы. Производственная мощность Меркенского сахарного завода составляет 250 тыс. тонн в год.
На заседании в облакимате глава региона Ербол Карашукеев в ходе обсуждения хода уборочной кампании поручил обеспечить полную готовность сахарных заводов к приёму и переработке запланированных 450 тыс. тонн сахарной свеклы. Кроме того, подчеркнул он, необходимо проверить готовность приёмных пунктов и складов, а также исключить любые препятствия при сдаче урожая сельхозтоваропроизводителями.
Жамбылские аграрии надеются, что вся их выращенная с таким трудом продукция будет переработана, и они смогут закрыть многомиллионные кредиты, которые затрачены на закупку дорогостоящей техники.
А жители Жамбылской области смогут получить около 44 тыс. тонн собственного жамбылского сахара.
***
Десять лет назад в Казахстане были внесены изменения в госпрограмму субсидирования сахарной свеклы, и эти изменения благотворно повлияли на привлечение аграриев к возделыванию этой трудоёмкой культуры. Если до этого государство выплачивало субсидии сахарному заводу, то с того времени крестьяне начали сдавать готовую продукцию на перерабатывающее предприятие по стабильной закупочной цене. Тогда это было 18 тенге за 1 кг свеклы, теперь – 25 тенге.
В 2017 году жамбылские свекловоды впервые значительно увеличили посевные площади сахарной свеклы до 9 тыс. га. Собрали порядка 200 тысяч тонн «сладкого корня», урожайность в среднем составила 228 центнеров с гектара, в Кордайском и Меркенском районах — 270, в отдельных хозяйствах доходило до 1 300 ц/га.
В последние пять лет урожайность жамбылской сахарной свеклы не превышала 350 центнеров с гектара.
Историческая справка.
С 30-х годов прошлого века в Жамбылской области сахарную свеклу возделывали на площади более 42 тысяч га, урожайность в среднем доходила до 300 ц/га, но были и передовики, как знаменитая свекловичница Дарига Жантохова, которая давала по 900 ц/га. В трудные 90-е годы «оптимизации» и ликвидации крупных агроформирований свекловоды региона теряли опытные кадры, технику и технологии выращивания этой трудоемкой культуры. В результате к 2009 году посевы сахарной свеклы в хозяйствах региона составили менее 1,7 тыс. га. Сегодня Жамбылская область, давшая стране более 60 Героев Социалистического труда — свекловодов, возрождает эту ценную культуру, добиваясь былой урожайности и былых объемов продукции свекловодства.
