Старейший завод по переработке сахарной свеклы в Таразе после длительного перерыва начал принимать собранную свеклу на переработку, сообщает портал ec—sport.kz.
Планируется, что в этом году в Жамбылской области собранная продукция будет переработана на мощностях двух сахарных заводов региона. Впервые за 25 лет Таразский сахарный завод после реконструкции сможет принимать до 3 тысяч тонн сахарной свеклы в сутки и до 250 тыс. тонн в год. С 2001 года предприятие не перерабатывало сахарную свеклу, работая преимущественно на тростниковом сырье.
В 2025 году началась модернизация завода, направленная на возобновление переработки отечественной сахарной свеклы и увеличение производственных мощностей. Инвестиционная стоимость проекта составляет 12,4 млрд тенге. С 25 октября Таразский сахарный завод принимает сырьё в соответствии с утверждённым графиком. На сегодняшний день завод принимает 1 тысячу тонн сырья в сутки. В ноябре планируется поэтапно увеличить объёмы приёмки.
С ходом модернизации завода ознакомился аким Жамбылской области Ербол Карашукеев. В настоящее время на заводе завершается основной объем строительно-монтажных работ. Доставлено технологическое оборудование для приёмки, мойки и переработки сахарной свеклы, очистки сока, фильтрации, выпаривания, кристаллизации и центрифугирования. Продолжается монтаж производственных линий.
Готовность предприятия к полному запуску составляет 95%. Для ускорения работ привлечены 10 подрядных организаций, которые работают в две смены. При государственной поддержке предприятию выделены необходимые земельные участки, а также решены вопросы увеличения объемов газоснабжения и электроснабжения.
Глава региона осмотрел производственные мощности, встретился с сельхозтоваропроизводителями, выслушал их предложения и ответил на интересующие вопросы.
***
На жамбылских сахарных заводах в последние годы постоянно возникали очереди. Аграрии всегда спешат быстрее сдать собранный урожай, потому что сахарная свекла в процессе длительного хранения теряет товарный вид и сахаристость. Из-за этого заводы или отказываются покупать сырьё, или снижают цену, что фермерам невыгодно. Производственной мощности по переработке сельхозсырья работающего Меркенского сахарного завода недостаточно для переработки объёмов выращенной жамбылскими аграриями сахарной свеклы.
Как сообщал ранее портал «Эк-Спорт», аномально высокий урожай сахарной свеклы в 650 тыс. тонн был собран в 2024 году. В тот год сахарная свекла была посеяна на 11,2 тыс. га, средняя урожайность составила 650 центнеров с гектара. И, чтобы помочь аграриям со сдачей продукции акиматы Жамбылской области и области Жетысу договорились отправлять новый урожай сахарной свеклы на переработку ещё и на Аксуский завод.
Отметим, что в 2026 году посевные площади под сахарную свеклу увеличены на 3,3 тысячи гектаров, и в общей сложности составили 9,9 тысячи гектаров. При этом 94 хозяйства для обеспечения сахарного завода «Тараз» сырьём, посеяли свеклу на 5,5 тысячи гектаров. Специалисты прогнозируют объём урожая «сладкого корня» в пределах 450 тысяч тонн.
***
Десять лет назад в Казахстане были внесены изменения в госпрограмму субсидирования сахарной свеклы, и эти изменения благотворно повлияли на привлечение аграриев к возделыванию этой трудоёмкой культуры. Если до этого государство выплачивало субсидии сахарному заводу, то с того времени крестьяне начали сдавать готовую продукцию на перерабатывающее предприятие по стабильной закупочной цене.
В 2017 году жамбылские свекловоды впервые значительно увеличили посевные площади сахарной свеклы до 9 тыс. га. Собрали порядка 200 тысяч тонн «сладкого корня», урожайность в среднем составила 228 центнеров с гектара, в Кордайском и Меркенском районах — 270, в отдельных хозяйствах доходило до 1 300 ц/га.
В последние пять лет урожайность жамбылской сахарной свеклы не превышала 350 центнеров с гектара.
Историческая справка.
С 30-х годов прошлого века в Жамбылской области сахарную свеклу возделывали на площади более 42 тысяч га, урожайность в среднем доходила до 300 ц/га, но были и передовики, как знаменитая свекловичница Дарига Жантохова, которая давала по 900 ц/га. В трудные 90-е годы «оптимизации» и ликвидации крупных агроформирований свекловоды региона теряли опытные кадры, технику и технологии выращивания этой трудоёмкой культуры. В результате к 2009 году посевы сахарной свеклы в хозяйствах региона составили менее 1,7 тыс. га. Сегодня Жамбылская область, давшая стране более 60 Героев Социалистического труда — свекловодов, возрождает эту ценную культуру, добиваясь былой урожайности и былых объёмов продукции свекловодства.
