Традиционную для юга Казахстана переработку сахарной свёклы развивают в Жамбылской области, где стартовало строительство завода, способного переработать миллион тонн «сладкого корня», сообщает портал ec-sport.kz.
В Байзакском районе началось строительство современного сахарного завода по переработке одного миллиона тонн сладких корнеплодов в год. Это первый сахарный завод, возводимый в Казахстане за годы независимости.
Инвестор китайская компания Zhongkai Guoyuan (Anhui) Industrial Investment Co. собирается вложить 200 млн долларов инвестиций и создать порядка 400-т постоянных рабочих мест. По словам инвесторов, Жамбылская область располагает благоприятными условиями и широкими перспективами для развития перерабатывающей отрасли.
— В Жамбылской области по поручению Президента Касым-Жомарта Токаева реализуется комплексная работа по привлечению инвестиций и развитию перерабатывающей отрасли, — сообщили в областном акимате. — В Байзакском районе дан старт строительству сахарного завода, в торжественной церемонии приняли участие министр сельского хозяйства РК Айдарбек Сапаров и глава региона Ербол Карашукеев.

Ожидается, что новое производство станет одним из самых современных в регионе за счет использования автоматизации. Завод будет выпускать до 120 тысяч тонн белого сахара, свыше 70 тысяч тонн свекловичной муки и более 50 тысяч тонн патоки.
Крестьянские хозяйства региона уже выразили готовность поставлять сырьё для завода.
Этот проект не только даст мощный импульс развитию одной из ключевых отраслей региона — производства сахарной свёклы, но и укрепит агропромышленный комплекс, повысит продовольственную безопасность региона и позволит вывести свеклосахарное производство на качественно новый уровень. Реализация проекта обеспечит внутренние потребности Казахстана в сахаре и снизит зависимость страны от импорта.
В областном акимате отметили, что за восемь месяцев 2025 года в основной капитал региона привлечено 391,7 млрд тенге инвестиций, что на 32,4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. С начала года запущено 9 инвестпроектов, среди которых завод по производству извести мощностью 80 тыс. тонн в год, кирпичный завод (36 млн штук продукции в год), предприятие по выпуску закалённого стекла (100 тыс. кв. м), производство железнодорожных локомотивов и подвижного состава (250 единиц в год), добыча золотосодержащей руды, а также новый придорожный отель.
Свёкла – традиционная культура для Жамбылской области, эту культуру высаживали еще в советское время, и сегодня возрождают, наращивая объёмы.
С 30-х годов прошлого века в Жамбылской области сахарную свёклу возделывали на площади более 42 тыс га, урожайность в среднем доходила до 300 ц/га, но были и передовики, как знаменитая свекловичница Дарига Жантохова, которая давала по 900 ц/га. В 1967 году Джамбульская область была награждена орденом Ленина за рекордный урожай сахарной свеклы в 1 250 000 тонн.
В 90-е годы наблюдался упадок свеклосеяния, а к 2009 году посевы сократились до 1,7 тыс га. Сегодня Жамбылская область, давшая стране более 60-ти Героев Социалистического труда — свекловодов, возрождает эту ценную культуру.






